Unesco, baguettes et croissants à Rocca al Mare
Le jeudi 24 mars l’école Rocca al Mare, l’Apfest, la fondation Charles Defforey-Institut de France et l’Institut Français ont célébré la Francophonie et l’entrée des savoir-faire artisanaux et de la culture de la baguette de pain au patrimoine culturel immatériel…